Mousse de Chocolate y Maní Santa Helena
Categoria:
Dulces, Recetas
INGREDIENTES:
2 tazas de Maní tostado y granulado
400 g de chocolate con leche picado
1 lata de crema de leche sin suero
3 claras a punto de nieve
MÉTODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso es derretir el chocolate en el microondas, revolviendo cada 30 segundos.
A continuación, añada la crema de leche y el maní y mézclelo todo.
Añada suavemente las claras a punto de nieve y remueva suavemente para combinar y dar a la mousse su textura aireada.
A continuación, colóquelo en tazas individuales y refrigere para reafirmar.
Para terminar, añada un poco de maní triturado por encima para darle ese toque especial. ♥